آیا داستان بوجود اومدن پچ ملبا رو میدونستید ؟🌹 خالق این دسر آگوست اسکوفیر Auguste Escoffier پدر آشپزی نوین در جهان هست، اون معشوقه ای داشت بنام ملی ملبا Nellie Melba که یک هنرمند محبوب و معروف و خواننده اپرا در فرانسه بود، در یکی از اپراهای نِلی ملبا در کووِنت گاردن (باغ اپرا فرانسه ) که دوکِ اورلئان به افتخار این خواننده میهمانی برگزار کرد و اسکوفیر این دسر رو به شکل یک قو که روی آن برشهای هلو قرار گرفته بود با بادام‌های خرد شده سرو نمود که بسیار مورد استقبال واقع شد و این دسر در همان سال 1982 بنام اسکوفیر ثبت شد.

بیشتر بخوانید :   بهترین آموزشگاه آشپزی در تهران 

بیشتر بخوانید :   مدرک بین المللی برای مهاجرت 

« برای مشاوره و اطلاعات بیشتر با یکی از شماره‌های زیر تماس بگیرید »

09124054286 📞

02144042262 📞

02144821382 📞

09127152702 📞