پیچ ملبا یا پشملبا چیست
بلاگ

آیا داستان بوجود اومدن پچ ملبا رو میدونستید

آیا داستان بوجود اومدن پچ ملبا رو میدونستید ؟🌹 خالق این دسر آگوست اسکوفیر Auguste Escoffier پدر آشپزی نوین در جهان هست، اون معشوقه ای داشت بنام ملی ملبا Nellie Melba که یک هنرمند محبوب و معروف و خواننده اپرا در فرانسه بود، در یکی از اپراهای نِلی ملبا در کووِنت گاردن (باغ اپرا فرانسه ) که دوکِ اورلئان به افتخار این خواننده میهمانی برگزار کرد و اسکوفیر این دسر رو به شکل یک قو که روی آن برشهای هلو قرار گرفته بود با بادام‌های خرد شده سرو نمود که بسیار مورد استقبال واقع شد و این دسر در همان سال ۱۹۸۲ بنام اسکوفیر ثبت شد.

زندگینامه سرآشپز فرانسوی آگوست اسکوفیر

آموزش قصابی حرفه ای و مدرن در تهران
در این کلاس آموزشی به صورت کاملا حرفه ای قصابی مدرن را یاد می گیرید همراه با مدرک معتبر از سازمان فنی و حرفه ای کشور تماس : ۰۹۱۲۴۰۵۴۲۸۶

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *