جستجو برای:
سبد خرید 0
  • صفحه نخست
  • دوره حضوری آشپزی
    • دوره آموزش تخصصی آشپزی ملل و فست فود
    • ورکشاپ آشپزی ایرانی و سنتی
    • ورکشاپ باربیکیو کباب های ایرانی و ملل
    • دوره آموزشی تخصصی بوچری (قصابی)
    • دوره آموزشی تخصصی صبحانه و برانچ
    • دوره بلند مدت و جامع مستر شف (استاد سرآشپز)
    • دوره بلند مدت شف (سرآشپز)
    • دوره پیشرفته غذاهای بین الملل
    • دوره آموزشی تخصصی سالاد سوپ اردور و پیش غذاهای ملل
    • دوره تخصصی نان‌های حجیم و نیمه حجیم بین المللی
    • دوره آموزشی تخصصی چارکوتری (سوسیس و کالباس)
    • دوره آموزش شیرینی پزی پایه
    • دوره آموزش مدیریت رستوران و کاست کنترل
    • دوره آموزش کافی شاپ پایه
    • دوره ی فلیر بارتندر و میکسولوژی
    • دوره آموزش گارنیش تخصصی
  • دوره غیر حضوری آشپزی
    • پکیج سرآشپز کباب‌ها
    • پکیج سرآشپز ملل و فست فود
    • پکیج طلایی سرآشپز
    • پکیج پیتزاها
    • پکیج کباب‌های پایه
    • پکیج آشپزشو
    • پکیج پاستاها
    • پکیج سوخاری‌ها
    • پکیج استیک‌ها
    • پکیج برگرها
  • دوره های استاندارد سازی
  • خدمات راه اندازی
    • راه اندازی هتل
    • راه اندازی رستوران
    • راه اندازی فست فود
    • راه اندازی فود کورت
    • راه اندازی کافی شاپ
    • خدمات طراحی و دکوراسیون
    • راه اندازی کافه و رستوران
  • فروشگاه
    • یخچال و آشپزخانه
    • لوازم و تجهیزات کافی شاپ
    • محصولات صنعتی در شاخه پخت و پز
    • محصولات بخش آماده سازی
    • محصولات صنعتی در شاخه شستشو
    • محصولات شاخه تهویه
    • محصولات ادویه جات
  • نمونه کارها
    • پروژه های انجام شده
    • پروژه های در دست اجرا
  • مجله خبری
    • بلاگ
    • پروژه های انجام شده
    • خدمات راه اندازی
    • دستور پخت
    • کلاس های حضوری
  • معرفی ما
    • معرفی اساتید
    • استعلام مدرک
    • فارغ التحصیلان آکادمی
    • تاریخچه فعالیت
    • درباره ما
    • تماس با ما

ورود

گذرواژه خود را فراموش کرده اید؟

ارسال مجدد رمز عبور یکبار مصرف (00:60)

ثبت نام

یک رمز به نشانی ایمیل شما فرستاده خواهد شد.

ارسال مجدد رمز عبور یکبار مصرف (00:60)
آکادمی بین المللی سرآشپزان
  • خانه
  • آکادمی سرآشپزان
    • دوره حضوری آشپزی
      • دوره آموزش تخصصی آشپزی ملل و فست فود
      • ورکشاپ آشپزی ایرانی و سنتی
      • ورکشاپ باربیکیو کباب های ایرانی و ملل
      • دوره آموزشی تخصصی بوچری (قصابی)
      • ورکشاپ صبحانه و برانچ
      • دوره بلند مدت و جامع مستر شف (استاد سرآشپز)
      • دوره بلند مدت شف (سرآشپز)
      • دوره پیشرفته غذاهای بین الملل
      • دوره آموزش سوپ و سالاد
      • دوره آموزش بیکری و نان
      • دوره آموزشی تخصصی چارکوتری (سوسیس و کالباس)
      • دوره آموزش شیرینی پزی پیشرفته
      • دوره آموزش شیرینی پزی پایه
      • دوره آموزش شکلات سازی پیشرفته
      • دوره آموزش مدیریت رستوران و کاست کنترل
      • دوره آموزش کافی شاپ پایه
      • دوره آموزش فلیر بارتندر
      • دوره آموزش گارنیش تخصصی
      • دوره آموزش میوه آرایی
    • دوره غیر حضوری آشپزی
      • کباب‌های تک آیتمی
      • کباب های تکی
      • پکیج سرآشپز کباب‌ها
      • پکیج ملل و فست فود
      • پکیج طلایی سرآشپز
      • پکیج پیتزاها
      • پکیج کباب‌های پایه
      • پکیج آشپزشو
      • پکیج پاستاها
      • پکیج سوخاری‌ها
      • پکیج استیک‌ها
      • پکیج برگرها
    • دوره های استاندارد سازی
  • خدمات راه اندازی
    • راه اندازی هتل
    • راه اندازی رستوران
    • راه اندازی فست فود
    • راه اندازی فود کورت
    • راه اندازی کافی شاپ
    • خدمات طراحی و دکوراسیون
    • راه اندازی کافه و رستوران
  • فروشگاه
    • یخچال و آشپزخانه
    • لوازم و تجهیزات کافی شاپ
    • محصولات صنعتی در شاخه پخت و پز
    • محصولات بخش آماده سازی
    • محصولات صنعتی در شاخه شستشو
    • محصولات شاخه تهویه
    • محصولات ادویه جات
  • نمونه کارها
    • پروژه های انجام شده
    • پروژه های در دست اجرا
  • مجله خبری
    • بلاگ
    • پروژه های انجام شده
    • خدمات راه اندازی
    • دستور پخت
    • کلاس های حضوری
  • معرفی ما
    • معرفی اساتید
    • استعلام مدرک
    • فارغ التحصیلان آکادمی
    • تاریخچه فعالیت
    • درباره ما
    • تماس با ما
آخرین اطلاعیه ها
جهت نمایش اطلاعیه باید وارد سایت شوید
شروع کنید
0

وبلاگ

آکادمی بین المللی سرآشپزان > مجله خبری > بلاگ > آیا داستان بوجود اومدن پچ ملبا رو میدونستید

آیا داستان بوجود اومدن پچ ملبا رو میدونستید

شهریور 6, 1401
ارسال شده توسط zefa
بلاگ

آیا داستان بوجود اومدن پچ ملبا رو میدونستید ؟? خالق این دسر آگوست اسکوفیر Auguste Escoffier پدر آشپزی نوین در جهان هست، اون معشوقه ای داشت بنام ملی ملبا Nellie Melba که یک هنرمند محبوب و معروف و خواننده اپرا در فرانسه بود، در یکی از اپراهای نِلی ملبا در کووِنت گاردن (باغ اپرا فرانسه ) که دوکِ اورلئان به افتخار این خواننده میهمانی برگزار کرد و اسکوفیر این دسر رو به شکل یک قو که روی آن برشهای هلو قرار گرفته بود با بادام‌های خرد شده سرو نمود که بسیار مورد استقبال واقع شد و این دسر در همان سال 1982 بنام اسکوفیر ثبت شد.

زندگینامه سرآشپز فرانسوی آگوست اسکوفیر

آموزش قصابی حرفه ای و مدرن در تهران
در این کلاس آموزشی به صورت کاملا حرفه ای قصابی مدرن را یاد می گیرید همراه با مدرک معتبر از سازمان فنی و حرفه ای کشور تماس : 09124054286
قبلی مهارت کباب زنی و تخته کاری چیست
بعدی نکات مهم برای دریافت مدرک بین المللی آشپزی و راه اندازی رستوران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

جستجو برای:
دسته‌ها
  • بلاگ
  • پروژه های انجام شده توسط گروه سرآشپزان آسیا
  • خدمات راه اندازی
  • دستور پخت
  • کلاس های حضوری
تاریخچه ما

آکادمی بین المللی سرآشپزان در سال ١٣٩۴ توسط مهدی حصاری منش مدیر و موسس این آکادمی تاسیس شد. 

دسترسی سریع
  • دوره ها
  • مجله خبری
  • علاقمندی ها
  • درباره ما
  • تماس با ما

آدرس :تهران، فلکه دوم صادقیه، بلوار فردوس شرق، بین خیابان رامین شمالی و گلستان شمالی، پلاک ۲۴۹ 

Instagram_icon-q0at1shp8dzhibmy6aahg7g366s0cyedizh8cwof3o
tel-min-q0atbg9zh37ku1lrrgmg2romyr5tgyr26suvxacr5g
Facebook_icon_2013.svg
124021
تلفن
02144042262
۰۲۱۴۴۸۲۱۳۸۲
۰۹۱۲۷۱۵۲۷۰۲
درباره ما

اینجانب مهدی حصاری منش از سال ۱۳۷۶ فعالیت خود را از یک فست فود در خیابان اسدآبادی شروع نمودم و سپس به رستوران پوپ برگر در خیابان ستارخان رفته و با سیستم فست فود و پیتزاهای آمریکایی آشنا شدم .

دسترسی سریع
  • دوره ها
  • مجله خبری
  • علاقمندی ها
  • درباره ما
  • تماس با ما
Instagram_icon-q0at1shp8dzhibmy6aahg7g366s0cyedizh8cwof3o
tel-min-q0atbg9zh37ku1lrrgmg2romyr5tgyr26suvxacr5g
Facebook_icon_2013.svg
124021
logo-samandehi
blank

طراحی و توسعه توسط فناوری اطلاعات زیفا

blank
اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی
ارسال به ایمیل
https://bestasianchefs.com/?p=4348
ورود ×
ورود با رمز عبور یکبار مصرف
ارسال مجدد رمز عبور یکبار مصرف(00:60)
حساب کاربری ندارید؟
ثبت نام

ارسال مجدد رمز عبور یکبار مصرف (00:60)
بازگشت به ورود
  • (+93) Afghanistan
  • (+355) Albania
  • (+213) Algeria
  • (+1) American Samoa
  • (+376) Andorra
  • (+244) Angola
  • (+1) Anguilla
  • (+1) Antigua
  • (+54) Argentina
  • (+374) Armenia
  • (+297) Aruba
  • (+61) Australia
  • (+43) Austria
  • (+994) Azerbaijan
  • (+973) Bahrain
  • (+880) Bangladesh
  • (+1) Barbados
  • (+375) Belarus
  • (+32) Belgium
  • (+501) Belize
  • (+229) Benin
  • (+1) Bermuda
  • (+975) Bhutan
  • (+591) Bolivia
  • (+599) Bonaire, Sint Eustatius and Saba
  • (+387) Bosnia and Herzegovina
  • (+267) Botswana
  • (+55) Brazil
  • (+246) British Indian Ocean Territory
  • (+1) British Virgin Islands
  • (+673) Brunei
  • (+359) Bulgaria
  • (+226) Burkina Faso
  • (+257) Burundi
  • (+855) Cambodia
  • (+237) Cameroon
  • (+1) Canada
  • (+238) Cape Verde
  • (+1) Cayman Islands
  • (+236) Central African Republic
  • (+235) Chad
  • (+56) Chile
  • (+86) China
  • (+57) Colombia
  • (+269) Comoros
  • (+682) Cook Islands
  • (+225) Côte d'Ivoire
  • (+506) Costa Rica
  • (+385) Croatia
  • (+53) Cuba
  • (+599) Curaçao
  • (+357) Cyprus
  • (+420) Czech Republic
  • (+243) Democratic Republic of the Congo
  • (+45) Denmark
  • (+253) Djibouti
  • (+1) Dominica
  • (+1) Dominican Republic
  • (+593) Ecuador
  • (+20) Egypt
  • (+503) El Salvador
  • (+240) Equatorial Guinea
  • (+291) Eritrea
  • (+372) Estonia
  • (+251) Ethiopia
  • (+500) Falkland Islands
  • (+298) Faroe Islands
  • (+691) Federated States of Micronesia
  • (+679) Fiji
  • (+358) Finland
  • (+33) France
  • (+594) French Guiana
  • (+689) French Polynesia
  • (+241) Gabon
  • (+995) Georgia
  • (+49) Germany
  • (+233) Ghana
  • (+350) Gibraltar
  • (+30) Greece
  • (+299) Greenland
  • (+1) Grenada
  • (+590) Guadeloupe
  • (+1) Guam
  • (+502) Guatemala
  • (+44) Guernsey
  • (+224) Guinea
  • (+245) Guinea-Bissau
  • (+592) Guyana
  • (+509) Haiti
  • (+504) Honduras
  • (+852) Hong Kong
  • (+36) Hungary
  • (+354) Iceland
  • (+91) India
  • (+62) Indonesia
  • (+98) Iran
  • (+964) Iraq
  • (+353) Ireland
  • (+44) Isle Of Man
  • (+972) Israel
  • (+39) Italy
  • (+1) Jamaica
  • (+81) Japan
  • (+44) Jersey
  • (+962) Jordan
  • (+7) Kazakhstan
  • (+254) Kenya
  • (+686) Kiribati
  • (+965) Kuwait
  • (+996) Kyrgyzstan
  • (+856) Laos
  • (+371) Latvia
  • (+961) Lebanon
  • (+266) Lesotho
  • (+231) Liberia
  • (+218) Libya
  • (+423) Liechtenstein
  • (+370) Lithuania
  • (+352) Luxembourg
  • (+853) Macau
  • (+389) Macedonia
  • (+261) Madagascar
  • (+265) Malawi
  • (+60) Malaysia
  • (+960) Maldives
  • (+223) Mali
  • (+356) Malta
  • (+692) Marshall Islands
  • (+596) Martinique
  • (+222) Mauritania
  • (+230) Mauritius
  • (+262) Mayotte
  • (+52) Mexico
  • (+373) Moldova
  • (+377) Monaco
  • (+976) Mongolia
  • (+382) Montenegro
  • (+1) Montserrat
  • (+212) Morocco
  • (+258) Mozambique
  • (+95) Myanmar
  • (+264) Namibia
  • (+674) Nauru
  • (+977) Nepal
  • (+31) Netherlands
  • (+687) New Caledonia
  • (+64) New Zealand
  • (+505) Nicaragua
  • (+227) Niger
  • (+234) Nigeria
  • (+683) Niue
  • (+672) Norfolk Island
  • (+850) North Korea
  • (+1) Northern Mariana Islands
  • (+47) Norway
  • (+968) Oman
  • (+92) Pakistan
  • (+680) Palau
  • (+970) Palestine
  • (+507) Panama
  • (+675) Papua New Guinea
  • (+595) Paraguay
  • (+51) Peru
  • (+63) Philippines
  • (+48) Poland
  • (+351) Portugal
  • (+1) Puerto Rico
  • (+974) Qatar
  • (+242) Republic of the Congo
  • (+40) Romania
  • (+262) Runion
  • (+7) Russia
  • (+250) Rwanda
  • (+290) Saint Helena
  • (+1) Saint Kitts and Nevis
  • (+508) Saint Pierre and Miquelon
  • (+1) Saint Vincent and the Grenadines
  • (+685) Samoa
  • (+378) San Marino
  • (+239) Sao Tome and Principe
  • (+966) Saudi Arabia
  • (+221) Senegal
  • (+381) Serbia
  • (+248) Seychelles
  • (+232) Sierra Leone
  • (+65) Singapore
  • (+1) Sint Maarten
  • (+421) Slovakia
  • (+386) Slovenia
  • (+677) Solomon Islands
  • (+252) Somalia
  • (+27) South Africa
  • (+82) South Korea
  • (+211) South Sudan
  • (+34) Spain
  • (+94) Sri Lanka
  • (+1) St. Lucia
  • (+249) Sudan
  • (+597) Suriname
  • (+268) Swaziland
  • (+46) Sweden
  • (+41) Switzerland
  • (+963) Syria
  • (+886) Taiwan
  • (+992) Tajikistan
  • (+255) Tanzania
  • (+66) Thailand
  • (+1) The Bahamas
  • (+220) The Gambia
  • (+670) Timor-Leste
  • (+228) Togo
  • (+690) Tokelau
  • (+676) Tonga
  • (+1) Trinidad and Tobago
  • (+216) Tunisia
  • (+90) Turkey
  • (+993) Turkmenistan
  • (+1) Turks and Caicos Islands
  • (+688) Tuvalu
  • (+1) U.S. Virgin Islands
  • (+256) Uganda
  • (+380) Ukraine
  • (+971) United Arab Emirates
  • (+44) United Kingdom
  • (+1) United States
  • (+598) Uruguay
  • (+998) Uzbekistan
  • (+678) Vanuatu
  • (+58) Venezuela
  • (+84) Vietnam
  • (+681) Wallis and Futuna
  • (+212) Western Sahara
  • (+967) Yemen
  • (+260) Zambia
  • (+263) Zimbabwe