انواع چاقوی سلاخی همه چیز درمورد چاقو قصابی مدرن
قصابی یکی از حوزههای پرطرفدار در جامعه امروزی است که برای فعالیت در آن، نیاز به چاقوی مناسب و بُرندهای دارید. با انتخاب درست انواع چاقو میتوانید قصابی حرفهای انجام بدهید و بهواسطه آن هر نوع گوش...
آبان 8, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان
انواع پیتزاها – آمریکایی و ایتالیایی + طرز تهیه
پیتزا یکی از غذاهای خوشمزه رستورانی است که انواع مختلفی دارد. هر یک از انواع پیتزاها با مواد مختلفی قابل تهیه هستند و به عنوان غذای فستفودی پرطرفداری شناخته شدهاند. این غذا علاوه بر ظاهر زیبا و خ...
آبان 6, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان
کی اف سی: KFC پرچمدار سوخاری در جهان!
مرغ سوخاری، محبوب سفرههای مدرن! با همین توصیف کوتاه احتمالاً به یاد یکی از خوشنامترین برندهای رستورانهای زنجیرهای در جهان خواهید افتاد و آن، نامی جز کی اف سی (KFC) بزرگ نیست! این برند غذایی معتبر...
مهر 29, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان
فواید و مضرات گوشت قرمز!
باید گفت فواید و مضرات گوشت قرمز برای هر انسان متغیر است. بر اساس جسم هر فردی و جنسیت آن فرد توصیه میشود چه میزان گوشت قرمز مصرف کند یا چه میزان از آن را مصرف نکند. مصرف کردن و نکردن گوشت قرمز وابسته...
مهر 3, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان
برگر کینگ: غول خوشمزه چهارفصل!
عاشق ساندویچهای همبرگر آبدار و در کنارش سیبزمینی سرخکرده هستید؟! روی مقاله درستی کلیک کردهاید. همه طرفداران همبرگر قطعاً دستکم یک بار نام برگر کینگ را از اطرافیان شنیدهاند و از محبوبیت این برند غ...
مهر 3, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان
انواع کبابهای ملل خارجی برای عاشقان گوشت در هر نقطه از دنیا
کباب یکی از لذیذترین و خوشمزهترین غذاها در دنیا است که با ترکیب چندین مواد مختلف تهیه میشود. ممکن است زمانی که نام انواع کبابهای ملل را میشنوید، یاد طعم و مزه کبابی که خوردهاید، بیفتید. کباب یکی ...
شهریور 2, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان
راهنمای طرز تهیه انواع سالاد رستورانی برای عاشقان سالاد
سالادهای رستورانی پیشغذاهایی محبوب و پرطرفدار به شمار میآیند که از ترکیب سبزیها، میوه و صیفیجات بهمراه بسیاری از مواد غذایی مانند موارد پروتئینی، پاستا، لبنیات، انواع مغزهای خوراکی مانند مغز گردو...
مرداد 15, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان
آشنایی با انواع سوپ های رستورانی+ دستور پخت
سوپ یکی از غذاها و پیشغذاهای محبوب در جهان است که طرفداران فراوانی دارد. انواع سوپ های رستورانی دارای تنوع زیادی هستند که هر یک با ترکیبی از مواد غذایی مختلف پخته می شوند. این غذا علاوه بر ظاهر زیبا...
مرداد 11, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان