راهنمای طرز تهیه انواع سالاد رستورانی برای عاشقان سالاد
سالادهای رستورانی پیشغذاهایی محبوب و پرطرفدار به شمار میآیند که از ترکیب سبزیها، میوه و صیفیجات بهمراه بسیاری از مواد غذایی مانند موارد پروتئینی، پاستا، لبنیات، انواع مغزهای خوراکی مانند مغز گردو...
مرداد 15, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان
آشنایی با انواع سوپ های رستورانی+ دستور پخت
سوپ یکی از غذاها و پیشغذاهای محبوب در جهان است که طرفداران فراوانی دارد. انواع سوپ های رستورانی دارای تنوع زیادی هستند که هر یک با ترکیبی از مواد غذایی مختلف پخته می شوند. این غذا علاوه بر ظاهر زیبا...
مرداد 11, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان
لیست انواع کباب ایرانی+ معرفی پرطرفدارترین کبابها
کباب یکی از غذاهای اصیل ایرانی است. فرقی ندارد که عید است یا مهمانی بزرگ و کوچک؛ امروزه کمتر کسی پیدا خواهد شد که علاقهای به انواع کباب های ایرانی نداشته باشد. احتمالا برای شما هم پیش آمده که هوس کب...
مرداد 6, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان
ارزش غذایی نان تافتون چقدر است؟+ دستور پخت خانگی
از بین انواع نانهای سنتی ایرانی، نان تافتون همچنان یکی از نانهای خوشمزه و خوشبخت در نانواییهای سراسر کشور بهحساب میآید. بهعنوان یک ایرانی بعید است توصیه پدربزرگ و مادربزرگها را آویزه گوش نکرده ...
تیر 29, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان
معرفی مک دونالد موفق ترین برند فست فود در جهان
خبر ویژه ۱ آبان ۱۴۰۳ - باکتری E. COLI در همبرگرهای مک دونالد
در تاریخ ۲۲ اکتبر - ۱ آبان ما ۱۴۰۳ مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری آمریکا با نام /CDC/ اعلام کرد که در پی انتشار بیماری باکتری E. Coli که ا...
تیر 25, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان
معرفی انواع برش گوشت گاو و دستهبندی برای انواع غذاهای ایرانی
گوشت قرمز یکی از باکیفیتترین انواع پروتئین در سبد غذایی ما به شمار میرود. این ماده غذایی، از جمله اجزای ثابت بسیاری از غذاهای ایرانی مانند کباب ها ، خوراک ها و خورشتهای اصیل ایرانی است. اما همه چی...
تیر 2, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان
سیر تا پیاز پخت نان با روش استارتر بیگا+ راهنمای پخت نان با روشهای سنتی بینالمللی
پخت نان مثل گذشته صرفاً یک وظیفه تعریفشده برای کسب درآمد نیست. بلکه امروزه افرادی بسیاری را میتوانید سراغ داشته باشید که در کنار امرارمعاش، از روشهای متنوع پخت نان برای هرچه خوش عطر و طعمتر کردن س...
خرداد 26, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان
سیر تا پیاز پخت انواع پاستا + آشپزی پاستا و انواع سس
https://bestasianchefs.com/wp-content/uploads/2024/06/pasta-.movپاستا یکی از محبوبترین و شناخته شدهترین غذاها در سراسر دنیاست همینطور که شما در هر مجموعه و رستورانی که تشریف میبرید منویی متنوع از ا...
خرداد 22, 1403
ارسال شده توسط آکادمی بین المللی سرآشپزان