محصولات و تجهیزات آشپزخانه

پکیج سرآشپز با ۵۵درصد تخفیف

حراج!

تومان3,730,000 تومان1,679,000

پکیج سرآشپز با ۵۵ درصد تخفیف

کباب‌های این دوره بیش از ٢۵ نوع از کباب‌های ایرانی و ملل می‌باشند.

در این پکیج آموزشی آنلاین کبابها هنرجویان ابتدا با روشهای شناختی مواد پروتئینی و انواع گوشت مرغ و ماهی آشنا می‌شوند، سپس بی خس کردن و فیله کردن راسته گوسفند ، مرغ و ماهی را می آموزند و در ادامه روش بیات کردن ، طعم دار کردن گوشت و مرغ و ماهی جهت کبابهای ایرانی و ملل را می‌آموزند و سپس آشنایی با ادوات کبابها، روش آماده سازی و برش‌ها ، روش قبضه کاری ، تخته کاری ، سیخ گیری و روش صحیح پخت کباب های حرفه ای ایرانی و ملل از صفر تا صد در این دوره بصورت ویدئویی با بالاترین کیفیت HD آموزش داده می شود.

هدیه این پکیج آموزشی برای هنرجویان علاوه بر تخفیف دوره:

  • آموزش بی خس کردن (بی استخوان کردن) و فیله کردن راسته گوسفندی
  • بی‌خس کردن مرغ و ماهی
  • آموزش سس‌های کباب‌های گوشتی، کباب‌های مرغی و کباب‌های ماهی
  • اصول گارنیش کردن و سس‌های گارنیشی

برای عزیزانی که ویدئوهای این دوره را تهیه می‌کنند، امکان برگزاری آزمون آنلاین و صدور گواهینامه بین‌المللی وجود دارد.

ارائه گواهینامه بین‌المللی QAL انگلستان به همراه کد رجیستری

.ارائه گواهینامه بین‌المللی QAL انگلستان به همراه کد رجیستر

توضیحات

ویژگی‌های دوره

پشتیبانی مستقیم با استاد و مدرس دوره فیلمبرداری Full HD سه دوربینه رسپی و دستور پخت کباب‌ها

 

تومان3,730,000 تومان1,679,000افزودن به سبد خرید

کباب‌های این دوره که بیش از ۲۵ نوع از کباب‌های ایرانی و ملل می‌باشند، عبارتند از:

کباب‌های ایرانی و مدرن کباب‌های بومی و سنتی کباب‌های ملل
کباب کوبیده

کباب لقمه

کباب برگ

جوجه کباب بدون استخوان

جوجه کباب با استخوان

کباب کاردی

کباب حلزونی میکس

کباب حلزونی گوشت

کباب حلزونی مرغ

کباب سبز

کباب کاردی سبزیجات

کباب کاردی اسپشیال

کباب ماهی قبضه‌ای

کباب ماهی رولی

کباب بناب

کباب لاری

فیله کباب ترش گیلان

جوجه کباب ترش گیلان

کباب بختیاری

کباب قفقازی

کباب ماهی شمالی مخصوص

کباب بلغاری

کباب آدانا ترکیه ای

کباب تندوری

کباب صدرالمغاز گوشت مصری

کباب صدرالمغاز مرغ

کباب صدرالمغاز میکس

بیتی کباب ترکیه‌ای

پاتلیجانلی کباب سنتی ترکیه‌ای

پاتلیجانلی کباب مدرن ترکیه‌ای

 

دانلود رایگان آموزش کباب کوبیده امکان دانلود آموزش‌ها در دو کیفیت فول اچ دی و موبایل وجود دارد.

 

 

تومان3,730,000 تومان1,679,000افزودن به سبد خرید