قیمت 750,000 تومان


استاد مهدی حصاری منش
سرآشپزمهدی حصاری منش بنیانگذار و صاحب امتیاز «گروه سرآشپزان آسیا»
قیمت 750,000 تومان
با این مقدمه شروع میکنیم که با تحقیقات انجام شده و بر طبق آمار جهانی پیتزا یکی از پنج غذایی است که از بیشترین میزان محبوبیت در دنیا برخوردار است و این طبیعی ست که بهترین سرآشپزان دنیا یکی از مباحث آموزشی که طی کرده آمد مبحث پیتزاهای باشد و بالطبع هر آشپز یا سرآشپزان که این هنر را به خوبی فرا گرفته باشد میتواند شانس بیشتری برای داشتن یک موقعیت شغلی خوب در یک رستوران یا هتل داشته باشد و همینطور با شناخته شدن این غذا در سی سال گذشته و افزایش محبوبیت آن مردم و علاقمندان شخصی نیز عاشق این هستند که بتوانند این غذای محبوب را خودشان با کیفیت عالی و رستورانی در جشن های خود درست کنند و از آن لذت ببرند .
امکان خریداری دوره های بالاتر با تامین ما به تفاوت امکان پذیر است.
ایجاد کارآفرینی برای کسانی که به دنبال راه اندازی کسب و کار خودشان هستند.
بهمراه اصول بی خس کردن ( بی استخوان ) کردن راسته گوسفندی ، مرغ و ماهی ، سس ها ، سبزیجات ، اصول پخت و گارنیش نیز بصورت کامل از صفر تا صد با کیفیت Full HD ضبط گردیده و بصورت فلش با ارسال رایگان در اختیار علاقمندان عزیز میباشد .
آکادمی بین المللی سرآشپزان با تدریس استاد مهدی حصاری منش در سال ٩٩ اقدام به ضبط ویدئوهای اختصاصی آموزش پیتزا اصیل ایتالیایی نمود که با استقبال بسیار خوبی مواجه شد زیرا این آموزشها پیتزا را به همراه خمیر دست ساز و سس لذیذ و معروف پومودورو و همینطور آموزش انواع پیتزاهای حرفه ای رستورانی را برای هنرجویان در قالب ویدئوهای آموزشی اختصاصی با کیفیت Full HD و بصورت دو دوربینه ضبط نموده است تا علاقمندان بتوانند بجای هزینه های گزاف در رستورانها این غذای محبوب را در خانه و یا جشن های خود با کیفیت عالی رستورانی و بسیار سالم و دست ساز خودشان درست کرده و از آن لذت ببرند .
در مورد پیتزا داستانهای زیادی روایت شده است اما یکی از معتبرترین این افسانه ها اینچنین است که قدیمی ترین نوع پیتزا مارگریتا می باشد و در سال 1889 اختراع شد ، زمانی که در کاخ سلطنتی ایتالیا ، کاپودیمونته ، پیتزا ساز ناپلی رافائله اسپوزیتو را مأمور ساخت یک پیتزا به افتخار ملکه مارگریتا کرد. ملکه از بین سه پیتزای متفاوتی که او خلق کرد ، به شدت پیتزای درست شده با رنگهای پرچم ایتالیا – قرمز (گوجهفرنگی)، سبز (ریحان) و سفید (پنیر موزارلا) را انتخاب کرد و ظاهراً این نوع پیتزا پس از آن به نام ملکه مارگریتا نامگذاری شد . پیتزا توسط مهاجران ایتالیایی در اواخر قرن نوزدهم به ایالات متحده برده شد و برای اولین بار در مناطقی که آنها سکونت داشتند ارائه شد. اولین پیتزا فروشی در این کشور پیتزا فروشی Lombardi’s ، در شهر نیویورک در سال 1905 افتتاح شد.
بهترین آموزشگاه آشپزی در تهران به صورت حضوری و غیر حضوری با اعطای مدرک فنی و حرفه ای و مدرک معتبر بین المللی
مهدی حصاری منش بنیانگذار و صاحب امتیاز «گروه سرآشپزان آسیا»
موسس آموزشگاه آشپزی سرآشپزان – فارغ التحصیل رشته مدیریت غذا و نوشیدنی از NCCO امریکا و AFS امریکا – Course Evaluator – سر ممیز دوره های غذا و نوشیدنی مورد تایید سازمان جهانی استاندارد( IAF ) – تحصیلات مدیریت حرفهای هتلداری – عضو انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) انگلستان – مدیر و مدرس سازمان فنی و حرفهای کشور در رشته های صنایع غذایی و نوشیدنی – مدرس سازمان صدا و سیما – راه اندازی بیش از پنجاه رستوران و کافه موفق در ایران و خارج از کشور – سرآشپز و مدیر غذا و نوشیدنی در بسیاری از مجموعههای متعدد در ایران و خارج از کشور (استرالیا ، بلاروس ، امارات ، ترکیه)
آدرس :تهران، فلکه دوم صادقیه، بلوار فردوس شرق، بین خیابان رامین شمالی و گلستان شمالی، پلاک ۲۴۹
فارغ التحصیل رشته مدیریت غذا و نوشیدنی از NCCO امریکا و AFS امریکا – Course Evaluator – سر ممیز دوره های غذا و نوشیدنی مورد تایید سازمان جهانی استاندارد( IAF ) – تحصیلات مدیریت حرفهای هتلداری – عضو انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) انگلستان – مدیر و مدرس سازمان فنی و حرفهای کشور در رشته های صنایع غذایی و نوشیدنی – مدرس سازمان صدا و سیما – راه اندازی بیش از پنجاه رستوران و کافه موفق در ایران و خارج از کشور – سرآشپز و مدیر غذا و نوشیدنی در بسیاری از مجموعههای متعدد در ایران و خارج از کشور (استرالیا ، بلاروس ، امارات ، ترکیه )
نظرات
متوسط امتیازات
جزئیات امتیازات