1,890,000 تومان
در این پکیج آموزشی آنلاین کبابها هنرجویان ابتدا با روشهای شناختی مواد پروتئینی و انواع گوشت مرغ و ماهی آشنا میشوند، سپس بی خس کردن و فیله کردن راسته گوسفند ، مرغ و ماهی را می آموزند و در ادامه روش بیات کردن ، طعم دار کردن گوشت و مرغ و ماهی جهت کبابهای ایرانی و ملل را میآموزند و سپس آشنایی با ادوات کبابها، روش آماده سازی و برشها ، روش قبضه کاری ، تخته کاری ، سیخ گیری و روش صحیح پخت کباب های حرفه ای ایرانی و ملل از صفر تا صد در این دوره بصورت ویدئویی با بالاترین کیفیت HD آموزش داده می شود.
کباب های این دوره بیش از ٢۵ نوع از کباب های ایرانی و ملل میباشند.
ارائه فلش دوره و ارسال آن برای تمامی هنرجویان کاملا رایگان می باشد.
برای عزیزانی که ویدئوهای این دوره را تهیه میکنند، امکان برگزاری آزمون آنلاین و صدور گواهینامه بینالمللی وجود دارد.
.ارائه گواهینامه بینالمللی QAL انگلستان به همراه کد رجیستری
هدیه دوره:
هدیه این پکیج آموزشی برای هنرجویان علاوه بر تخفیف دوره:
- آموزش بی خس کردن (بی استخوان کردن) و فیله کردن راسته گوسفندی، مرغ و ماهی
- آموزش سسهای کبابهای گوشتی، کبابهای مرغی و کبابهای ماهی
- اصول گارنیش کردن و سسهای گارنیشی
توضیحات
جهت مشاهده کیفیت ویدئوهای آموزشی، میتوانید در باکس پایین، ویدئوی آموزشی کباب کوبیده را به صورت رایگان تماشا کنید:
.
کباب های این دوره که بیش از ٢۵ نوع از کباب های ایرانی و ملل میباشند، عبارتند از :
- کباب کوبیده
- کباب لقمه
- کباب برگ
- جوجه کباب بدون استخوان
- جوجه کباب با استخوان
- کباب بناب
- کباب کاردی
- کباب کاردی سبزیجات
- کباب کاردی اسپشیال
- کباب لاری
- فیله کباب ترش گیلان
- جوجه کباب ترش گیلان
- کباب سبز ریحانی
- کباب بختیاری
- کباب قفقازی
- کباب بلغاری
- کباب تندوری هندی
- کباب آدانا ترکیه ای
- پاتلیجانلی کباب سنتی ترکیه ای
- پاتلیجانلی کباب شکم پر مدرن(کباب بادمجان شکم پر)
- بیتی کباب ترکیه ای
- فیله کباب حلزونی
- جوجه کباب حلزونی
- کباب حلزونی میکس
- کباب صدرالمغاز گوشت
- کباب صدرالمغاز مرغ
- کباب صدرالمغاز میکس
- فیله کباب ماهی قبضه ای
- کباب ماهی رولی
- کباب ماهی اسپشیال شمالی