آموزش پخت دیزی سنگی
(آموزش پخت دیزی سنگی) مواد لازم جهت پخت دیزی سنگی:
گوشت (برای دیزی گوشت گوسفند، قسمت دنده یا قسمت دم سینه: ٢٥٠ گرم
نخود و لوبیا (بهتره از لوبیا رشتی استفاده بشه. توی طعم دیزی تاثیر خیلی بالایی داره): ١ پیمانه (بخیسونید و چندبار آبش رو عوض کنید.)
پیاز متوسط: 1 عدد
گوجه: ٢ عدد
سیب زمینی: ٢ عدد کوچک
نمک
فلفل سیاه
دارچین
رب گوجه
طرز تهیه دیزی سنگی:
گوشت و نخود و لوبیا و پیاز و آب را در ظرف دیزی (دیزی سنگی باشه خیلی عالی میشه) می گذاریم تا به جوش بیاید.
کف روی آب رو مرتب خارج بکنید (مهمه) تا آب آن زلال شود.
نمک و زرد چوبه رو اضافه کنید و ظرف را روی شعله پخش می گذاریم. حرارت گاز باید ملایم باشه.
وقتی دیزی پخته شد دو عدد گوجه کوچک رو ٤ تکه کرده و ١ قاشق رب گوجه و دارچین و فلفل سیاه و دوتا سیب زمینی (شسته شده و با پوست) به دیزی اضافه می کنیم.
در پایان کمی ترخون خشک روی ظرف دیزی بپاشید.
نوش جان 🙂
« برای مشاوره و اطلاعات بیشتر با یکی از شمارههای زیر تماس بگیرید »
02144821382 📞
09127152702 📞
با مدیریت سرآشپز مهدی حصاری منش
تلفن های تماس: 02144821382 – 09127152702
4 Comments
به گفتگوی ما بپیوندید و دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید.
Wow, fantastic blog layout! How long have you ever been blogging for?
you made blogging look easy. The full glance of your web site is fantastic,
as smartly as the content! You can see similar here najlepszy sklep
Great post however I was wondering if you could write
a litte more on this topic? I’d be very thankful if you
could elaborate a little bit further. Kudos!
I saw similar here: E-commerce
Howdy! Do you know if they make any plugins to assist with
SEO? I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m
not seeing very good success. If you know of any
please share. Thanks! You can read similar article here: Ecommerce
Good day! Do you know if they make any plugins to help with SEO?
I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good
success. If you know of any please share. Thanks! You
can read similar art here: Dobry sklep